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House Bar, Cozinha e Arte: ambiente descontraído em Santos

O House Bar, Cozinha e Arte é um estabelecimento com uma cara moderna. Fugindo do tradicionalismo santista, a casa tem um ambiente descontraído, com um toque artístico.

Localizado na Rua Doutor Luís de Faria, 86, no bairro Gonzaga, em Santos, o House Bar, Cozinha e Arte se define como um espaço para quem quer vivenciar novas experiências encontradas no rico universo da gastronomia, junto a drinks exclusivos e cheios de personalidades, que trazem um balanço entre refrescância, aroma e criatividade em mixologia.

Para quem vai de carro: Existem algumas vagas na própria Luís de Faria mas, dependendo do dia, você pode ter de brigar por um espaço com quem estaciona para ir até a loja de conveniência do Posto Ipiranga que fica quase ao lado.

Outras opções para estacionar são as ruas Brasília, Dr. Assis Corrêa (onde é mais difícil devido ao Puerto de Palos) e José Caballero.

Experiência FoodTips no House Bar, Cozinha e Arte

A primeira coisa a destacar no House Bar, Cozinha e Arte é o atendimento. Realmente, o tratamento de todos na casa é um diferencial pela cordialidade e simpatia.

O responsável pela nossa mesa demonstrou bom humor o tempo todo e teve paciência para explicar os pratos no cardápio.

Nós pedimos, como entrada, uma porção chamada Roast Beef Gorgonzola (torradas com manteira de alho cobertas com pasta de gorgonzola, fatias de roast beef e redução de malbec com balsâmico), que ficou por R$ 29,90.

A redução de Malbec com balsâmico é um detalhe no prato, mas que harmoniza com a pasta de gongorzola e dá um toque especial para entrada. Diferente, mas bom ao mesmo tempo!

Já para o prato principal, nós escolhemos o famoso Ancho Angus (corte especial de contrafilé angus servido com queijo raclette derretido na hora, acompanhado de fritas rústicas e molho chimi churri da casa), por R$ 89,90.

Apesar do prato ser gostoso, nós ficamos um pouco decepcionado com a quantidade de queijo raclette que foi colocado por cima da carne. Esperávamos por uma cobertura maior. Mas a carne estava muito boa.

Ainda não experimentamos os drinks da casa, que ficarão para uma próxima oportunidade.

Dias e horários de atendimento do House Bar, Cozinha e Arte

O House Bar, Cozinha e Arte funciona todos os dias da semana, porém é preciso ficar atento para saber os horários da casa. Na segunda-feira, existe apenas um horário disponível, das 11h30 às 15h.

Nos demais dias da semana, o estabelecimento abre para os horários de almoço e jantar. De terça, quarta, quinta e domingo, os horários são das 11h30 às 15h (almoço) e das 18h às 1h (jantar).

Já na sexta-feira e no sábado, o horário do almoço segue o mesmo, mas no jantar, ele vai das 18h às 2h.

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