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D’Boa Sushi & Lounge: comida japonesa de qualidade

Inaugurado em 2006 como uma loja de conveniência, o D’Boa Sushi e Lounge ficou famoso por oferecer os melhores temakis e açaís de Santos.

Hoje, após sua maturação e ampliação, o local passou a ter muitas opções de comida japonesa no cardápio e mais cara de restaurante japonês devido à sua decoração e pinturas na parede.

O D’Boa Sushi e Lounge é o irmão mais velho da Rede D’Boa, que conta com mais duas casas: D’Boa México e Latino. Seu nome tem o D em alusão ao proprierário Diego Prieto de Abreu (mais conhecido como Dig) e soa como uma gíria muito usada entre os santistas: “de boa”.

A casa busca oferecer o que há de melhor aos clientes, seja na qualidade do atendimento como dos pratos, a um preço justo.

E, talvez, seja essa combinação de qualidade do serviço, comida e local tenha sido a chave para o sucesso da casa, que se tornou um “point” entre os santistas.

Como chegar no de D’Boa Sushi e Lounge

Localizado na Rua Conselheiro Lafaiete, 68 no bairro do Embaré em Santos, o restaurante pode passar um pouco despercebido para quem não conhece Santos e por não ficar em uma rua tão badalada.

Para quem vai de carro: Tem um terreno onde era uma academia, em frente ao D’Boa praticamente, que tem sido usado como estacionamento. Não é muito fácil encontrar vagas nas redondezas. Além da própria Conselheiro Lafaiete, outras opções são as ruas Álvaro Alvim, Benjamin Constant ou até a Avenida Epitácio Pessoa.

Atendimento e muito estilo

O local é bem descontraído com som ambiente e atendimento de primeira. No entanto, o local é um pouco apertado, então, pode ser que em algum momento a sua cadeira bata na de outra pessoa sentada em outra mesa, rs.

E, embora a casa possua três andares, o que significa uma capacidade para, aproximadamente, 100 pessoas, o ponto “negativo” fica por conta das grandes filas de espera.

Por isso, a nossa dica é que você chegue ao restaurante antes que a fome bata, rs. Assim dá tempo de garantir uma mesa sem sofrer tanto, principalmente, se for em um final de semana.

Em resumo, o D’Boa Sushi e Lounge é um bom lugar para paquerar, ir após a academia, num encontro a dois ou com um grupo pequeno de amigos.

Comida japonesa de qualidade no D’Boa Sushi e Lounge

O cardápio do D’Boa é bem variado e a comida vem rápido (mesmo nos dias mais cheios), sempre fresquinha e servida com capricho. E é aí que vem a nossa próxima dica: procure não exagerar na hora de fazer o pedido.

Peça um prato, espere chegar e depois decida se pedirá outro ou não porque os pratos também são bem servidos, rs.

Os temakis são os diferenciais da casa, são mais de 80 opções e vale a pena experimentá-los. No cardápio, há também opções de sushis, shimejis, ceviches, lulas e outros pratos servidos com atum e salmão (como a barca na foto), além dos pokes havaianos.

Infelizmente, o local não serve festival, mas já tivemos a oportunidade de experimentar alguns pratos, como: temakis (foto), jhou!, yakisoba, haru hot (foto), sashimi de salmão selado recheado com cream cheese e shimeji, além das robatas de filet mignon e de abobrinha e tofu.

Infelizmente, não temos fotos de todos os pratos que experimentamos para vocês porque, na maioria das vezes, a vontade é tão grande que não dá tempo de tirar foto, rs.

Deixe um espacinho para experimentar o açaí

O açaí é um dos destaques do D’Boa! Feito com frutas, leite condensado, granola e xarope de guaraná ou mel, ele possui uma ótima apresentação e um bom preço, pois também é bem servido.

Então, se você não come muito, considere dividir uma tigela de tamanho “médio” com outra pessoa.

Há também outras opções de sobremesas, como brigadeiros, brownie com sorvete e o delicioso harumaki de banana com nutella e morango!

O D’Boa Sushi e Lounge funciona de segunda-feira à sábado das 11h30 às 1h00 e fecha aos domingos. Até o momento, eles não possuem serviço de delivery, mas costumam ter opções prontas e embaladas para você levar para casa. E você também pode fazer o seu pedido para viagem pelos telefones (13) 3327-0170 ou (13) 9 9640-3033.

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